おなかの環境を整える食材で、便秘を解消

第6回となる今回のテーマは「便秘」です。食生活と密接に関わりがあることは理解していても、実際に対策するとなると情報や選択肢が多く迷ってしまいます。今回は、ライフスタイルのタイプ別にぴったりの食材と、美味しく体にやさしい「お手当てドリンク&レシピ」ををご紹介します。

【食育コラム5】おやつについて

人気料理家によるコラムをフレンドクック公式ブログでご紹介します。 今回は、食育インストラクターの納谷百合子さんに寄稿いただく「食育」コラムの第5回です。今回は「おやつ」について。おすすめのレシピと共にお伝えいたします。

【薬膳コラム】第4回 生命活動の維持に欠かせない気血津液(きけつしんえき)

台湾や香港といったアジア各地への駐在経験から中医学などを学び、現在は薬膳アドバイザーとして料理サロンを開く齊藤嘉子さんの「薬膳の智恵を活かし豊かな食生活」をテーマとした連載コラム。第4回は「生命活動の維持に欠かせない気血津液(しんえき)」についてです。

食事でカラダは劇的にかわる!6つのレシピ×食トレの法則③ -筋力をつける

今回は、アスリートの皆さんが一番気にするであろう「筋肉をつける」のお話です。ジムなどに通って体づくりをされている方、ランニングなどをされる市民アスリートのみなさん、スポーツを頑張るお子さんをお持ちのお母さんのためのスポーツ栄養学を取り入れた献立について書かせていただきます。身近な食材で作れる簡単レシピと、食べるタイミン...